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市政府日前召開的食品安全工作會透露，首都食品安全追溯系統今年將全面建立起來，市食品安全辦今年將設立全市各執法部門共享的食品安全追溯數據中心，對各類食品的安全追溯信息進行歸集、查詢、分析、評估、跟蹤、預警。北京市民也可上網查詢自己消費媸稱防叢辭榭觥Ｊ錐際稱釩踩追溯系統還將在市農業局、工商局分別設立果蔬、動物和預包裝食品三個子系統構成的二級平臺，覆蓋水果、蔬菜、水產、畜禽、蛋類、預包裝食品等主要食品種類的種植、養殖、生產加工、物流配送等環節。
據悉，蘇丹紅、吊
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今年重點監控食品添加劑